Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali


Sintesi del progetto:

Il progetto realizzato consiste nell’acquisto di tecnologia al fine di razionalizzare ed ottimizzare la fase di ricevimento, affioramento, miscelazione e spillatura del latte. 

 

L’investimento del Caseificio Sociale San Pietro si pone l’obiettivo di migliorare la fase di ricevimento, affioramento, miscelazione e spillatura del latte con le tecnologie oggetto di fornitura, razionalizzare i processi, economizzare i tempi ed aumentare concretamente la qualità del Parmigiano Reggiano prodotto.

 

PROGETTO DI FILIERA 19 -PROMOTORE CAPOFILA: COOPERATIVA CASEARIA CASTELNOVESE SOCIETA’ COOPERATIVA  AGRICOLA

 

OPERAZIONE 4.2.01 – BENEFICIARIO : CASEIFICIO SOCIALE SAN PIETRO SOCIETA’ AGRICOLA COOPERATIVA

 

SOSTEGNO FINANZIARIO UNIONE EUROPEA:  €  65.202,20